ТКАЧЕНКО НА, СВАЙКІН ОО. ОБГРУНТУВАННЯ ПАРАМЕТРІВ ЗМІШУВАННЯ СИРОВИННИХ ІНГРЕДІЄНТІВ У ТЕХНОЛОГІЇ СУХИХ МОЛОЧНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ СПОРТСМЕНІВ. technical [інтернет]. 30, Квітень 2025 [цит. за 04, Лютий 2026];(1):30-4. доступний у: https://www.puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/377