ТАНЧИК РС, БАХМАЧ ВО. ВПЛИВ КУПАЖУ ОЛІЙ НА ТЕРМІН ПРИДАТНОСТІ МАЙОНЕЗУ. technical [інтернет]. 30, Квітень 2025 [цит. за 23, Серпень 2025];(1):25-9. доступний у: http://www.puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/376