КРАМАРЕНКО ДП, ЧЕРЕВИЧНА НІ, ГІРЕНКО НІ. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ПЮРЕ ГАРБУЗА НА ЯКІСТЬ БОРОШНЯНИХ ВИРОБІВ. technical [інтернет]. 30, Квітень 2025 [цит. за 23, Серпень 2025];(1):11-6. доступний у: http://www.puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/374