САМІЛИК ММ, КАРУНА КВ. ДОСЛІДЖЕННЯ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ДЕСЕРТНОГО ХЛІБА З ОВОЧЕВИМИ ЦУКАТАМИ. technical [інтернет]. 30, Липень 2023 [цит. за 03, Травень 2025];(1):5-. доступний у: http://www.puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/187