ІВАНОВ, Є. І., і В. В. ШУТЮК. «АНАЛІЗ СМАКО-АРОМАТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ НОВИХ КАВОЗАМІННИХ ПРОДУКТІВ ІЗ СОЛОДОВОЇ СИРОВИНИ». Науковий вісник Полтавського університету економіки і торгівлі. Серія «Технічні науки», no. 1 (Лютий 18, 2022): 5-9. дата звернення Травень 3, 2025. http://www.puet.poltava.ua/index.php/technical/article/view/83.